Mgr inż. Mateusz Kusztal Dietetyk, specjalista psychodietetyki i specjalista bezpieczeństwa żywności. Swoje wykształcenie zdobył na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Jest założycielem marki Food Secrets Mateusz Kusztal i wieloletnim członkiem zespołu Instytutu Psychodietetyki oraz Towarzystwa Psychodietetyki. Od ponad 7 lat wspomaga swoich Klientów w takich problemach jak: nadwaga i otyłość, choroby dietozależne, zaburzenia odżywiania, wybiórczość pokarmowa czy nieprawidłowe relacje z jedzeniem. Oprócz pracy indywidualnej prowadzi wykłady, warsztaty i szkolenia z zakresu dietetyki i psychodietetyki. Jego myślą przewodnią w pracy z drugim człowiekiem jest przekonanie, o tym, że jedzenie powinno się dostosować do człowieka, a nie odwrotnie. Jest zwolennikiem psychologii pozytywnej i medycyny opartej na dowodach naukowych (Evidence Based Medicine). Obecnie jest polskim psychodietetykiem mieszkającym w Irlandii. Można spotkać go osobiście w okolicach county Wexford lub na konsultacji w formie online.
UŻYTECZNE KSIĄŻKI:
• „Ciałożyczliwość” – Agata Głyda
•”Moje ciało jest ok. Książka o ciele, emocjach i samoakceptacji” – Anna Natasza Górecka, Aleksandra Górecka
• „Obsesja piękna. Jak kultura popularna krzywdzi dziewczynki i kobiety.” – dr Renee Engeln
• „Body positive. Superprzewodnik do ciałopozytywności” – Nicola Morgan
Post comments (0)