Wywiad Kasi Mikołajczyk z Ewą Walewską i Dominiką Sobczak

Wspieramy nowe biznesy, prowadzone przez Polaków w Irlandii. Zapraszamy do wysłuchania wywiadu z Ewą Walewską i Dominiką Sobczak, które opowiedzą o swoich biznesach.

Nazywam się Ewa Walewska, w Irlandii mieszkam od prawie 19 lat…13 lat w Dublinie,reszta w Newcastlewest co.Limerick.Ukonczylam Uniwersytet Rzeszowski kierunek Psychoprofilaktyka Społeczna bo zawsze chciałam pracować i pomagać dzieciom,rodzinom.W Polsce pracowałam w świetlicach szkolnych oraz w swielicy Ogrodu Jordanowskiego. Właściwie rok po ukończeniu studiów wyjechałam z Rodziną do Irlandii w poszukiwaniu…lepszego życia…spełnienia..Zielona Wyspa była zawsze moim marzeniem a Cranberries ukochanym zespołem muzycznym…W Irlandii zawsze pracowałam z dziećmi,najpierw jako nanny childminder, potem po ukończeniu Montessori Teaching Diploma na Portobello College i Level 5 in Childcare/Level 6 in Special Needs Assisting postanowiłam, że chce spróbować swoich sił w pracy w przedszkolu,konkretnie Montessori i tak już zostało. W 2018 roku wyjechaliśmy do Newcastlewest co.Limerick i tu jesteśmy do tej pory a ja pracuje znowu w Montessori ale w zeszłym roku rzuciłam chwilowo,na probę stała pracę by spróbować sił jako zastepca SNA w dwóch lokalnych szkołach podstawowych i tamten rok wniósł w moje życie zupełnie inną perspektywę pracy z dziećmi…Dzięki temu nowemu,świeżemu doswiadczeniu pracy z dziećmi z additional needs narodziła się w mojej głowie nowa myśl i chęć niesienia im pomocy… Nowy Rok 2025 stał się rokiem przełomowym- pojawił sie plan nowej firmy i koncepcji discovery sensory bags z całą metodą ich otwierania,napisałam wiersz do nich…uwielbiam je tworzyć…nawiązałam współpracę z Domini ,mam wizję ile rzeczy można by było zrobić z czekolady czy piernika…prowadzę zajęcia dla dzieci w lokalnym Community Centre,niedługo chce też oferować infant massage po treningu który ukończyłam w zeszłym roku w Dublinie ..mam tyle marzeń,planów,człowiek orkiestra chyba jestem;) ale największym jest, bym mogła uszczęśliwić ludzi i zostawić stały ślad w ich sercach i umysłach gdy już mnie nie będzie a ponad to chciałabym być zapamiętana jako ktoś, kto był dobry,uczynny i chciał…by ten świat miał trochę więcej kolorów a ludzie trochę więcej się uśmiechali i byli dla siebie dobrzy… Moja mantra nauczona od mojej mamy: traktuj innych tak jak chciałabyś by inni Ciebie traktowali

Nazywam się Dominika mam 30 lat. 7 lat temu przyjechałam do Irlandii. Pracuję na full time na linii produkcyjnej, produkuje bordy do bram automatycznych, drzwi oraz szlabanów. Skąd pomysł na biznes ? W zasadzie powstał przez przypadek, nigdy nie myślałam o założeniu firmy. Zaczęło się od pomocy koleżanki, która miała problemy finansowe, wiedziałam, że robi piękne czekoladki ręcznie robione, więc zaproponowałam jej pomoc. Pewnego dnia dodałam na grupę jej cudowne czekoladki i ku mojemu zdziwieniu udało mi się sprzedać naprawdę dużą ilość !. Po kilku miesiącach narodził się pomysł aby produkować sama czekoladki. Potem zaczęłam szukać współprac i na dzień dzisiejszy mam naprawdę super team! Znajoma, której pomogłam również do tej pory ze mną jest, a teraz? Mam własną firmę! Domi Chocolate Time to nie tylko ja, ale zespół wspaniałych dziewczyn. Razem tworzymy słodkie cuda. W mojej ofercie można znaleźć pierniczki, cukierki, czekoladki i różne cuda, które są robione przez cudowne moje pracownicę. Kto by pomyślał, że z małej przysługi wyrośnie cały biznes.